Лет 6-8 назад работал поваром в кафе-столовой, без шика. кафе русское. Две девочки на баре — бармен, официантка, мы 2 повара, заведующая — русские. Только посудомойка — узбечка.

Обеды за счёт заведения, конечно, готовим стаф сами.

Мы все люди простые, изыскы не недо. Осталось со вчера солянка, пюрешка с котлетой — съели, все же свежее, хоть и не из-под ножа. Ну и готовили тоже

И вот картина — разогрел ту же солянку, стол накрыли, сели. Все едят, а эта, назовем "Зухра" сидит хлеб жуёт.

— Чего не ешь?

— Там ветчина, свинина, нельзя!

Тьфу, [м]лять. Иду отдельно из заготовок грудку кур нарезаю, грею, пюре какое или кашу нахожу. Сидит ест.

Другой раз захотелось омлета с сосисками, по быстрому.

Опять сидит, капустой хрустит.

— там в сосисках свинина!

Снова лезешь ищешь что-то халяльное.

И так каждый раз.

Заведующей говорю — За[дол]бало по два обеда готовить, пусть ест что есть?!

— Нет, мы же должны кормить сотрудников, а раз ей нельзя — значит готовьте отдельно

И вот, мы вчерашние котлеты едим, а ей то рыбу жарить, то окорочок размораживать

Говорю как-то — ты же в Россию ехала, знала что тут свинина в ходу, и вообще — ты не дома, тут наша культура, наши пищевые привычки и обычаи, я бы в Узбекии вашей сало на стол себе не требовал!

— Нельзя.

Тьфу блин!

Прошло время, перешёл на другую работу. Заготовочный мясной цех. Мясо все подряд — и говядина, и свинина и курица, и рыба. Наша задача — фарш накрутить, кубиком нарезать и прочие заготовки

Обеды за счёт компании.

Повар готовит просто но вкусно, разнообразно

Сегодня суп куриный, завтра гречка с гуляшом, то уха, то макароны флотские

В общем, что придумает. Что-то одно на всех — идёшь на кухню, сам себе в тарелку накидал. Мы в свой цех ходили обедать

А с нами узбек работал, взрослый, нормальный мужик. И смотрю — а он спокойно ест свинину.

Спрашиваю — Тебе же нельзя?

— Да, нельзя.

— Ну а по вкусу как? Может тебе свинина не нравится?

— Да нет, вкусно!

— А дома, в Узб, ты свинину ел?

— Нет, конечно, говорит

— Ну а почему сейчас ешь?

Он, ложку отложил и говорит:

— У мусульман есть такой закон, что если человек умирает или в пути — можно есть все!

А так как я далеко от дома, то я как бы в пути! Можно...

И вот. Риторический вопрос — если ОНИ ВСЕ ТУТ В ПУТИ — ЧЕГО Ж ИМ СВИНИНА НЕ ПРЁТ?!?

Живу в месте, идеальном для интровертов. Дом (5 этажей) находится на окраине города около поля (самый крайний), в подъезде мало квартир. Если ты выходишь и кто-то из соседей тоже начинает открывать дверь и слышит шаги, он тут же ее закрывает и ждет, пока ты пройдешь. То же самое делаю и я. Однажды у нас лопнула труба и мы несколько дней заливали соседей, а они нам это сказали только при встрече очень вежливо и даже ничего не попросили. Это идеальное место для жизни.

"Репортеры без границ" — это некоммерческая организация, доход которой в 2019 г. составил более 6 млн. евро (50% дохода благодаря продаже календариков). Однако, как выяснили журналисты, столько календариков продать невозможно. Основатель РБГ Р. Минар вынужден был признать, что 20 лет они получали деньги от "Национального фонда за демократию", который напрямую финансируется правительством США.

Согласно отчетам РБГ за 2003 г. только 7% бюджета тратилось на помощь репортерам, а 93% использовали на "свое усмотрение". В 2024 г. "независимая и некоммерческая" финансируется государствами на 73%, а бюджет этой организации растет из года в год.

Так получается репортеры без каких границ?

По поводу интервью Сергея Лаврова Такеру Карлсону.

Вы правда думаете, что в МГИМО когда-либо пренебрегали постановкой произношения?

Просто в МИД РФ есть конкретное правило — говоришь по-английски публично, делаешь это с нарочито русским выговором. Так ты демонстрируешь, что пользуешься английским только как средством коммуникации, при этом не подстраиваясь под чьи-то акценты и национально-языковые особенности.

Дипломатия, [фиг]ли.

Друг работал в небольшой компании менеджером по продажам. Вместо оклада получал процент от сделок. За год наладил устойчивые каналы сбыта товаров, что до него сделать никому не удавалось. В результате деньги потекли рекой не только у него, но и у всей фирмы. Даже бухгалтер стал получать больше. Вдруг директор приходит к выводу, что Виталик зарабатывает слишком много, после чего, существенно урезает ему процент. Попытки вразумить директора ситуацию не меняют и Виталик, поняв истинное отношение руководства к своим работникам, увольняется. Сегодня узнали, что через полгода компания закрылась