Аптекарь узнал, что младенец соседки очень слаб, угасает. Причина — организм не принимает ни материнского, ни животного молока.

Аптекарь изготовил для него смесь из молока, пшеничной муки и сахара. Младенец, питаясь смесью, стал набирать вес. Так аптекарь изобрел детское питание.

Проблема питания младенцев была повсеместной. Аптекарь решил монетизировать идею. Появилась компания Nestle. Идея увенчалась ошеломительным коммерческим успехом.

Но аптекарю было уже 53 года. Нестле не видел смысла в своем дальнейшем участии в работе компании. Себя и жену он полностью обеспечил до конца дней, а детей у них не было. Когда Нестле исполнилось 60 лет, он продал компанию со всеми потрохами, купил альпийское шале в курортном месте и удалился на покой. Прожил еще 15 лет в полном достатке, тишине и покое.

Nestle вплоть до 30-х гг. не занималось кофе. Как-то к ним обратилось правительство Бразилии: случился очень урожайный год, собрали колоссальный урожай кофе. Девать некуда. Может кофе займетесь?

В те годы приготовление кофе было муторным процессом — его необходимо было молоть и варить. Nestle придумало растворимый кофе. Продажи кофе во всем мире резко выросли.

После Первой мировой войны на армейских складах оказались огромные запасы сухого молока. А срок годности у него был ограниченный. Армия распродавала запасы сухого молока по бросовым ценам.

В те годы шоколад употреблялся только в жидком виде: нагревали и пили. Часто запивали горячим молоком. Nestle решило изготовить плиточный шоколад с молоком. Так получился очень популярный белый шоколад.

Nestle изобрело кофейные капсулы для кофемашин. Получилась очень популярная кофе-машина Nespresso.

Для решения проблемы недоедания детей, Nestle разработало напиток Milo. В состав которого входят все необходимые ребенку витамины и минералы. Инженер-изобретатель Milo сам всю жизнь пил свой напиток и умер в возрасте за 90 лет. Допился.

Невозможно перечислить весь ассортимент продуктов Nestle. Они и сами не знают. Много брендов, которые выпускаются только в конкретных странах. Работая в более 180 странах, Nestle выпускает около 5000 видов продуктов.

Швейцарец Юлиус Магги очень переживал за скудный рацион питания рабочих и бедноты. Решил найти дешевую альтернативу мясу и длительному процессу приготовления. (Дрова и уголь тоже были дорогими для бедняков). Замену нашел в бобовых культурах. И изобрел суп быстрого приготовления из протертого гороха и бобов. Достаточно было залить порошок кипятком и суп готов. Идею увенчалась ошеломительным коммерческим успехом.

Потом изобрел концентрированный бульон, который в кубиках и много чего другого.

Магги стал очень богатым, думая о бедных.

может быть…

Но этот фокус так и не удался, как только Андрей еще в коридоре просек, что скоро придет Наташа, он снова обулся, грустно поблагодарил за попытку, и тут же отбыл.

Как-то заходила Наташа, плакала, рассказывала, что она все еще любит Андрея, но вместе они уже не смогут, просто стали совсем разными людьми. Мы жарили попкорн, смотрели кино, а после всего наш Юра уволок тетю Наташу к себе в комнату, он со всеми гостями так поступает. Затащил и давай мучить своим настольным футболом.

Через недельку к нам заглянул Андрей, он рассказывал примерно то же: "Я все еще люблю ее, но мы отдалились и больше не сможем находиться под одной крышей. Даже пробовать не хочу, хватит. Совсем разные мы. И как я все годы этого не замечал? "

Юра, из засады, сквозь стенку почувствовал паузу во взрослых разговорах, тут же пришел и сказал:

— Дядя Андрей, может ко мне? В футбольчик можно поиграть.

Юре на день рождения подарили набор эмблем всех, всех, всех, английских футбольных клубов, около сотни штук, не меньше. И каждый раз перед матчем, он предлагал сопернику выбрать — кем тот хочет быть? Ливерпулем, Манчестером, или еще кем. Потом выбранная эмблема цеплялась за воротами и начинался официальный матч.

Андрей предупредил, что не футболист и даже не болельщик и в клубах, тем более Английских не силен, но Юра не сдавался и заставил выбрать эмблему просто по виду.

Андрей долго, долго перебирал в руках эмблемки, думая совсем о другом, выбрал и "пошла жара".

Юра как всегда выиграл с разгромным счетом "10–2" и был абсолютно счастлив, даже песню из "Квинов" запел.

Когда Андрей ушел, сынок мой сказал:

— Дядя Андрей вообще не умеет играть, его тетя Наташа и то лучше играла, но что самое интересное, они оба выбрали себе один и тот же клуб — Лестер Сити.

Я тут же позвонил Андрею и заорал на него:

— Какие вы к черту разные, когда из целой сотни нелепых картинок, вы не сговариваясь выбрали одну?! Одну, Карл!

После долгой паузы, Андрей только и смог сказать: "Одну"?

…Через неделю Андрей и Наташа пришли к нам с шоколадным тортиком. Похоже они надежно помирились.

Улучив минутку, Наташа отвела моего Юрку в сторонку и тихо попросила:

— Юрасик, ты не мог бы мне по-тихому подарить ту самую футбольную эмблемку, ну, Лестер Сити?

Юра засмеялся и ответил:

— Я бы с удовольствием, но пять минут назад, дядя Андрей ее уже выпросил, и тоже по-тихому…

горизонтали на той же площади.

Дело оказалось вот в чем.

Ну просто англичанам важно иметь дом, хоть на одну комнату, но с личной дверью на улицу. Квартиры — это для бедняков и неудачников (исторически*).

Далее — типичный английский таунхаус (terraced house) сложился в георгианскую и викторианскую эпоху. Городская земля принадлежала крупным землевладельцам, которые сдавали её застройщикам в долгосрочную аренду, leasehold, узкими и глубокими участками. Чем у́же фасад, тем больше домов помещалось вдоль улицы. Улица же была самой дорогой частью городской застройки: инфраструктура оплачивалась с "погонного фута". Чтобы участок стал пригодным для жилья, нужно было проложить улицу, замостить её, провести канализацию, позже водопровод и газ. Все эти затраты пропорциональны длине улицы, а не площади домов. По закону об общественном здравоохранении 1875 года расходы на мощение и канализацию прямо распределялись между владельцами пропорционально ширине фасада (так называемые frontagers). Чем у́же каждый дом, тем больше домов делят стоимость одного метра улицы и тем дешевле обходится каждый из них. Земельная рента часто рассчитывалась именно от ширины фасада. Землевладельцу и застройщику было выгодно нарезать улицу на как можно большее число узких участков: каждый дом приносил отдельную ренту и продавался отдельно, а спрос был прежде всего на недорогие дома, то есть узкие.

А почему на этаже делали лишь одну-две комнаты? Потому что иначе средние комнаты оказывались без окон и уличного света, а увеличить площадь можно было только за счёт дополнительных этажей, а не расширения фасада.

Основная лестница в типичном викторианском таунхаусе обычно имеет уклон примерно 40–45°, а в скромных рабочих домах нередко 45–50°. Характерные размеры ступеней: высота подъёма около 20–23 см при глубине проступи примерно такой же или меньше

Ограничение уклона лестниц (не более 42°) появилось в строительных нормах лишь во второй половине XX века, застройка же например Лондона — более ранняя.

Не знаю, как в этих домах на этих лестницах выживают пожилые англичане и их питомцы. Вот, наверное, стабильный доход у хирургов — явно не иссякает поток пациентов со сломанными шейками бедра.